鹿肉専門店!うまい!
牛は美味しいとは思わないのですが、エゾシカのステーキは美味しいですね〜
多くの人が、看板商品のシカ肉3部位食べくらべステーキセットを注文していきます。 でも納得ですね〜おいしい
ちなみに、パン or ご飯を選ぶメニューの場合、そのパンも自家製だそうです。お〜
場所
札幌清田区に隣接する北広島の最北端ワッツ、実はグルメスポットなのです。
36号線で曲がるところはわかりやすいです。 その角に、ちょうど大きな竹山高原温泉の看板と、作業服のコーユーがあります。
道を2kmほど進み、「カーメイク車工房」という看板が目印です。
どこで住宅街側に入ればいいのか?が分かりにくいです。 36号線から曲がって2km弱くらいのところなのですが、その道沿いではありません。 一軒分奥側です。 ただ看板もないので、曲がりそこねます。 よく見ると小さな看板(黒いボード)があるのですが、初見では気づけませんって;-)
駐車場は10台分あります。 店の前に4台、裏に6台駐められるそうです。 裏へは、道をぐるっとまわりこむ必要があります。
店の大きさ
店の大きさは4人がけテーブルが3つと長テーブル席(8人分)というところです。
営業日(少ないので要注意)
- 営業日は「土日」と「鹿の日(第4火曜日!シカ!そういうことか!)」のみ
- 平日は狩猟に出かけてるみたい?なので、営業日が少ないです
- ガツガツ営業しないのは名店のあかし
リファレンス
動画
- B級グルメだ!北海道の動画をどうぞ